今月から土曜日休み。まあ3月にはまた出勤になりそうだけど。

時間あるので朝から七草粥作れた。

鶏がゆだけどね　笑

奥薗寿子さんのレシピを参考に。

米0.5合に水5カップの10倍粥。

千切り大根1/4本と一緒に炊いて

煮立ったら鶏肉150gぐらいを入れて

ひと煮立ちしたら中火で5分

吹きこぼれに注意だけどね。

あとはバスタオルに巻いて30分。

仕上げに塩とさっと茹でた七草入れて🆗

参鶏湯風で美味しい。

ウチはいつもコレ。

お餅もちょっと入れます。

水の分量で変わるからお好みでかな。

さて。

今日もお仕事行ってきます。